Spomeňte si v rýchlosti na vaše detstvo (ak sa vám vybavil desivý šašo, tak ste to mierne prehnali). Čo vám dávali vaši rodičia, aby vám „zalepili“ ústa?
Presne tak – džús! No viete čo? Džús pre nás vôbec nie je vhodný!
Profesori pediatrie Erika R. Cheng, Lauren G. Fiechtner a Aaron E. Carroll uverejnili v The New York Times príspevok s informáciou, že 3,5 dcl pohár pomarančového džúsu obsahuje 10 čajových lyžičiek cukru.
To je rovnaké množstvo kalórií, ako nájdete v plechovke sladeného perlivého nápoja. Takáto informácia by mala byť pre rodičov dostatočným strašiakom, ale, bohužiaľ, rodičia sa oháňajú „poznatkom“, že džús obsahuje množstvo vitamínov.
To je síce pravda – 3,5 dcl obsahuje 170 mg vitamínu C, ale denná odporúčaná dávka pre dospelého muža je 90 mg a pre ženu 75 mg. Všetko, čo prijmete navyše, vylúčite v moči.
Áno, džús obsahuje vitamíny, ale nejaké nájdete aj v hamburgeri či TheraFlu, a to vás ubezpečujem, že s nimi je „väčšia zábava“.
Takže s vitamínom C do seba dostávate zároveň obrovské množstvo cukru. Keď pijete čistý džús, pripravujete sa tak o drahocennú vlákninu, ktorú by ste získali konzumáciou celého čerstvého ovocia.
Namiesto toho zaťažujete svoje telo nadbytkom cukru (hoci prírodného), ktoré sa vám rýchlo dostáva do krvi a prispieva k vzniku obezity. Čoraz viac detí je obéznych a nemalú zásluhu má na tom aj džús, na ktorý sa v boji s obezitou veľmi často zabúda.
Môžeme džús nazvať „škôlkarsky nikotín“? Vychovávame generáciu detí, ktorá je odchovaná na džúsoch a bez toho, aby sa ráno napili tejto lepkavej tekutiny, nedokážu začať normálne fungovať.
Výsledky zverejnené na Parenting.com hovoria jasne:
Telo na džús reaguje tak, že začne vo veľkej miere produkovať inzulín. Ide o hormón, ktorý dostáva cukor z krvi do buniek. Hladina cukru v krvi môže prudko klesnúť a dieťa môže dostať triašku alebo sa správať spomalene.
Nie je prekvapivé, že nízka hladina cukru v krvi zvyšuje chuť na sladké. Vzniká tak bludný kruh, kedy hladina cukru neustále stúpa a klesá.
A nezabúdajte, cukor je – rovnako ako drogy – vysoko návykový!
Pridaj komentár